Maandmenu

Van maandag tot zaterdag serveren wij een maandmenu.
1 (*) of 2 (**) voorgerechten, hoofdgerecht, dessert en koffie.
€ 48 (*) - € 61 (**)

met geselecteerde wijnen en water : +€ 21 (*) of +€ 26 (**)


Like onze Facebookpagina om elke maand onze maandmenu gepost te krijgen.

M A A N D M E N U   A U G U S T U S

elke dag van 05 tot 30 augustus

KORT GEBAKKEN RODE POON
vinaigrette van vlierbloesem, guacamole, kropsla, quinoa

GEBAKKEN ROGVLEUGEL
rode kerrie, risotto van kreeft, kokosfantasie

BELGISCH WITBLAUW
ossenhaas, zachte dragonboter, courgette, snijboon, zoete ui

IJSGEKOELDE PASTIS
duizendblad, gezouten caramel, vanille, hazelnoot

KOFFIE OF THEE  

M A A N D M E N U    S E P T E M B E R

elke dag van 31 augustus tot 4 oktober

NORDZEEKRAB
platte kaas van zuid-bellegoed, dille-olie, paddenstoel, bintjeskrokant

OP HET VEL GEBAKKEN KABELJAUW
jus van rode wijn, bloemkool, eryngii, coppa ’glorius’

WILDE SEPTEMBER-EEND
aroma’s van sinaasappel en gember, waterkers, flespompoen

NUANCES VAN ROOD
framboos, aalbes, braambes, amandelmelk, steranijs, citroen

KOFFIE OF THEE