Menu du mois

Du lundi au samedi, nous servons un menu du mois.
1(*) ou 2 (**) entrée(s), plat principal, dessert et café. € 48 (*) - € 61 (**)

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MENU DÉCEMBRE

chaque jour du 30 novembre jusqu’au 19 décembre

TARTE CROUSTILLANT DE SANDRE
jus d’écrevisses, fantaisie du choux flamande, noisette

LIEU JAUNE AU FOUR
jus de bouillabaisse du mer du nord, artichaut, champignon de hêtre, couscous de perles

FILLET DE LIÈVRE CUIT
riche sauce au poivre, céleri-rave, champignons forestiers

DOYENNÉ DU COMICE
spéculoos, glühwein sorbet, fromage blanc, chocolat

MOKKA